Sushi Cook, la cuisine japonaise à la portée de tous !

Sushi sur iPhone

L’application Sushi Cook (actuellement en promo à 0€79) débarquée récemment sur l’Appstore va permettre à tous les apprentis chefs que nous sommes de se lancer dans la cuisine japonaise, réputée plutôt complexe.

Vous adorez les sushis, makis et autre mets à base de poisson cru et vous avez toujours rêvé d’en faire par vous même ? Alors Sushi Cook est l’application qu’il vous faut. Celle-ci contient en effet de nombreuses vidéos qui vous expliquent en images (mais sans son malheureusement mais avec les instructions incrustées) la préparation de plusieurs recettes : tout d’abord l’indispensable cuisson du riz, mais aussi différents types de makis et de sushis. Les explications sont claires et de nombreuses petites astuces sont données pour limiter les erreurs des novices que nous sommes.

On regrettera que l’application ne soit pas vraiment optimisée pour pouvoir l’utiliser sans avoir à toucher l’écran durant la préparation de vos mets (j’ai testé et mettre la vidéo en pause avec les doigts tout gluants c’est pas top), j’avais par exemple vu une autre app de cuisine qui pouvait se piloter avec des gestes et ce serait vraiment plus pratique. L’ajout d’une voix serait également un plus pour pouvoir se concentrer sur nos mains plutôt que d’avoir à regarder la vidéo.

Enfin Sushi Cook propose un minuteur, très pratique pour ne pas rater la cuisson du riz, et un accès à la boutique pour commander ingrédients et accessoires (je vous conseille le makisu vraiment pratique), qui ne sont pas faciles à trouver dans la grande distribution. Pour conclure j’ai réussi à préparer quelques makis vraiment délicieux grâce à cette app alors si j’ai réussi pourquoi pas vous !

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